Súp Hải Sản Thập Cẩm

Nếu bạn đang tìm một món khai vị vừa dễ ăn, vừa sang trọng lại giàu dinh dưỡng thì súp hải sản thập cẩm là lựa chọn không thể bỏ qua. Với sự kết hợp từ nhiều lo...

Thời gian

⏱️ 30 phút

Khẩu phần

🍽️ 4 người

Độ khó

🔥 Dễ

LiFood

Đăng ngày 18/07/2026 · Chuyên mục Súp

Nếu bạn đang tìm một món khai vị vừa dễ ăn, vừa sang trọng lại giàu dinh dưỡng thì súp hải sản thập cẩm là lựa chọn không thể bỏ qua. Với sự kết hợp từ nhiều loại hải sản tươi ngon như tôm, mực, nghêu, cùng rau củ thanh nhẹ và nước dùng ngọt dịu, món súp này không chỉ hấp dẫn vị giác mà còn cực kỳ tốt cho sức khỏe. Mẹo Nấu Súp Ngon Chuẩn

Cách thực hiện

Sơ chế nguyên liệu

▸
▸Hải sản rửa sạch, để ráo.
▸Cà rốt, bắp cắt hạt lựu nhỏ.
▸Nấm cắt lát vừa ăn.
▸Nghêu luộc chín, tách lấy phần thịt (giữ lại nước luộc nếu sạch để nấu súp).

Nấu súp

▸
▸Đun sôi nước dùng, cho cà rốt và bắp vào nấu trước 5 phút.
▸Tiếp đến cho nấm, mực, tôm, nghêu, cá viên/ thanh cua vào.
▸Nêm nếm với muối, hạt nêm, chút nước mắm cho vừa ăn.
▸Khi hải sản chín, cho từ từ bột năng vào khuấy đều để tạo độ sánh.
▸Cuối cùng, rót trứng gà đã đánh tan vào, vừa rót vừa khuấy nhẹ để tạo vân đẹp mắt.

Hoàn thiện và thưởng thức

▸
▸Múc súp ra tô, rắc tiêu, hành lá, ngò rí lên trên.
▸Dọn kèm bánh mì nóng hoặc bánh phồng tôm nếu thích.

Súp Hải Sản Thập Cẩm

Cách thực hiện

Nguyên liệu tươi cho món này

Công thức khác bạn có thể thích