🌊Kho sỉ & lẻ hải sản đông lạnh — tươi · sạch · cấp đông IQF
📍 Kho HN: 112 Trần Phú • Kho HCM: Vĩnh Lộc, Bình Chánh • Tra cứu đơn hàng Đăng nhập/Đăng ký
Giá lẻ Giá sỉ
📞
Hotline đặt hàng
0928.756.555
Giỏ hàng 0
Danh mục sản phẩm
Bán chạy nhất Hải Sản Tươi Sống Các loại cá Cua ghẹ Ngao, Sò, Ốc Các Loại Tôm Mực & Bạch Tuộc Hải Sản Đông Lạnh Dụng Cụ – Gia vị Món Ăn Khác
Mua hàng
🦐 Sản phẩm HN 🦑 Sản phẩm HCM 🎁 Combo 🏠 Trang chủ
Báo giá
🏷️ Báo giá HCM 🍢 Viên thả lẩu
Cẩm nang
📰 Tin tức 🍳 Công thức
Về LiFood
📖 Giới thiệu 🤝 Đội ngũ 📞 Liên hệ
👤 Tài khoản 🔎 Tra cứu đơn
Trang chủ
Giới thiệu ▾
Giới thiệu Đội ngũ
Sản phẩm HN Sản phẩm HCM
Báo giá ▾
Báo giá HCM Báo giá viên thả lẩu
Cẩm nang ▾
Tin tức Công thức
Combo Liên hệ
Bán chạy nhất Bán chạy nhất Hải Sản Tươi Sống Hải Sản Tươi Sống Các loại cá Các loại cá Cua ghẹ Cua ghẹ Ngao, Sò, Ốc Ngao, Sò, Ốc Các Loại Tôm Các Loại Tôm Mực & Bạch Tuộc Mực & Bạch Tuộc Hải Sản Đông Lạnh Hải Sản Đông Lạnh Dụng Cụ – Gia vị Dụng Cụ – Gia vị Món Ăn Khác Món Ăn Khác
Trang chủ / Công thức / Hấp
🍳 Hấp

Ngao hấp sả ớt – thơm lừng, ngọt nước

Vị ngọt tự nhiên của ngao hòa quyện hương sả ớt cay nồng.

Thời gian
⏱️ 15 phút
Khẩu phần
🍽️ 3 người
Độ khó
🔥 Dễ
L
LiFood
Đăng ngày 29/08/2025 · Chuyên mục Hấp
Vị ngọt tự nhiên của ngao hòa quyện hương sả ớt cay nồng.

Cách thực hiện

1
Bước 1
Ngâm ngao với nước vo gạo + vài lát ớt 1–2 giờ cho nhả cát.
2
Bước 2
Xếp sả, gừng xuống đáy nồi, cho ngao lên trên.
3
Bước 3
Đậy nắp hấp lửa lớn 7–10 phút đến khi ngao mở miệng.
4
Bước 4
Rắc lá chanh, rau răm và ớt, đảo nhẹ.
5
Bước 5
Dùng nóng kèm muối tiêu chanh.
👨‍🍳 Mẹo từ đầu bếp LiFood
  • 🔸Đừng hấp quá lâu — ngao vừa mở miệng là chín, để lâu thịt sẽ dai và teo lại.

Nguyên liệu tươi cho món này

Xem thêm →
Cồi Sò Điệp – thịt dày, ngọt thanh
-1%
Ngao, Sò, Ốc
Cồi Sò Điệp – thịt dày, ngọt thanh
★★★★★ Đã bán 876
208.000₫ 210.000₫
Ruột Ốc Móng Tay LiFood
Ngao, Sò, Ốc
Ruột Ốc Móng Tay LiFood
★★★★★ Đã bán 295
143.000₫
Ốc Bulot LiFood
Ngao, Sò, Ốc
Ốc Bulot LiFood
★★★★★ Đã bán 666
220.000₫
Ốc Nhồi Ống Lam LiFood
Giảm sốc
Ngao, Sò, Ốc
Ốc Nhồi Ống Lam LiFood
★★★★★ Đã bán 82
104.000₫

Công thức khác bạn có thể thích

Món ngon
Nộm mực dưa leo
⏱️ 30′🍽️ 4 người🔥 Dễ
Món ngon
Bánh Bao Nhân Tôm
⏱️ 30′🍽️ 4 người🔥 Dễ
Canh
Bánh Canh Hải Sản
⏱️ 30′🍽️ 4 người🔥 Dễ
Lẩu
Lẩu Hải Sản Chua Cay
⏱️ 30′🍽️ 4 người🔥 Dễ
LiFood
Kho Sỉ Hải Sản
📍 Kho HN: 112 Trần Phú, Hà Nội
📍 Kho HCM: Vĩnh Lộc, Bình Chánh
📞 Sỉ: 0928.756.555 · Lẻ: 0926.756.555
🕗 T2–CN: 8:00 – 18:00
Danh mục
Hải Sản Tươi Sống Các loại cá Cua ghẹ Ngao, Sò, Ốc Các Loại Tôm Mực & Bạch Tuộc Hải Sản Đông Lạnh Món Ăn Khác Sản phẩm HCM
Chính sách hỗ trợ
Hướng dẫn đặt hàngChính sách thanh toánPhương thức vận chuyểnChính sách đổi trảĐiều khoản sử dụngChính sách bảo mậtCâu hỏi thường gặpGiới thiệu về LiFood
Hỗ trợ khách hàng
Gọi đặt hàng0928.756.555
T2–CN: 8:00 – 22:00
© 2026 LiFood — Kho sỉ hải sản đông lạnh. Email: hi@lifood.vn Thiết kế bởi LiFood · Bảo mật · Điều khoản
Tham gia nhóm Zalo LiFood
Nhận báo giá, hàng mới về & ưu đãi mỗi ngày
KHÁCH SỈ
🏪 Nhóm Sỉ Hà NộiNhà hàng · quán ăn · đại lý Vào → 🏬 Nhóm Sỉ TP.HCMKhu vực phía Nam Vào → 🦑 Nhóm Sỉ 2Nhóm mở rộng · hàng mới về Vào →
KHÁCH LẺ
🏠 Nhóm Khách LẻNội trợ · gia đình Vào →