Mực nấu canh chua

Mực nấu canh chua là món ăn dung hòa giữa vị ngọt tự nhiên của hải sản và vị chua thanh từ các nguyên liệu truyền thống như cà chua, dứa (thơm), me hoặc sấu. Đây là món canh dân dã nhưng đậm đà, không những dễ ăn mà còn giúp thanh nhiệt, giải ngấy trong những ngày oi bức. Mực giòn ngọt, nước canh thơm dịu và rau nhúng tươi xanh tạo nên một món ăn cân bằng cả vị và sắc, rất được yêu thích trong các bữa cơm gia đình miền biển.